身体がダルイ、お腹が痛い、やる気が失せる・・・・。
そんな感じで私の夏バテは始まります。
調子が悪く食欲が無くなった時、つい「そうめん」や「冷やし中華」などのあっさり系食事
に流れてしまい、どんどん体力が落ちていき、気がつくとすでに気力がなくなって・・・。
忙しくて睡眠不足でフラフラでも、食べる事で体力をキープしている私としては、
久々の夏バテ状態に陥って、ちょっと元気がありません。
こんな時は、たいがい無理矢理食って耐え凌ぐのが普通だのですが、
今年に限ってはそうする根性もなく、ズルズルと・・・。
消化不良と食欲減退でも何故か体重が落ちないから、まだまだ大した事はないのでしょう(笑)
そんなこんなで、昨日の夜は山芋たっぷりの蕎麦を食い、今朝は朝からにぎりめしを2つ。
昼には焼き肉やで思いっきり肉を食べてみました。
(だから、痩せない)
どうしても身体がついてこない時は、栄養剤を良く飲みましたが、
最近はもっぱら漢方へ流れています。
今回効いたのは、竜の落とし子。
これで、何とか元気を取り戻し、ひたすら食べると、
秋にはすでに肥えている・・という事になるんですが(笑)
ところで、「中華街で美味しい[冷やし中華]が食べられる店、知りませんか?」と
よくきかれますが、この答えはとても難しいのです。
何故なら、「冷やし中華」自体が美味しい料理だとは思えない、からなのですね。
だって、甘酸っぱいくどい掛け汁とカラシで食べる麺なんて、美味しくなれる要素が
少なすぎるからなんですね。
麺自体の良い悪いは、茹で方で食感の違いは出るものの、味としてはそう大差ないもの
ですし、具もあまり味を主張できる物はのっていませんから、
いいとこ焼豚の味位でしか美味しさを表現できないのです。
で、そうきかれると間髪入れずに「無い」と一言で答えてしまいます。
有名店で食べてもインスタントで作るのと大差無いと感じてしまいますから、
当然と言えば当然かもしれません。
ただ、上に載せる具としてみれば、本格的な焼豚を中華街で手に入れて作りたい、
と思う程度ですか。
そんな中華街でも、「冷やしネギそば」などの夏向け商品も無いじゃなく、
そんなメニューを探して歩くの良いのですが・・・。
私は普通と思っていますが、「留仙閣」という店の冷やし中華は、巷では人気があります。
食べてみれば、具がたくさんで干し貝柱などの高級食材も使い(ちょっとだけですが)
麺にもゴマ油を振ったりして。濃厚な味を演出していますから、まあそれなりの人気は
出るかもしれません。
ただこの店、丁寧に調理してくれる反面、高めの価格設定と調理時間の長さがネックで、
昼食に行くには避けざるを得ない事が、欠点と言えば欠点ですね。
夏バテには鰻が良いのですから、中華街でも鰻料理を食べればよいのですが、
昼のランチメニューには載る事のない高級料理。
やっぱり鰻屋で、鰻丼食べるのが一番なんでしょうね。
今日は、鰻屋で肝焼き食って、鰻丼食べるとしましょうか・・。
どなたか、美味しい鰻屋ご存知でしたら、教えて下さい。
私、鰻フリークです。
(いつだか、バイクに乗って浜名湖まで食いに行ってしまった(笑))
by H
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